Herzlich Willkommen bei der       1.Berliner Fleischerfachschule

Ihr Aus- und Weiterbildungspartner in Berlin und Brandenburg

Impressionen der Internationalen Grünen Woche 2016

Freisprechung der Fleischerinnen, Fachverkäuferinnen, Fleischer und Fachverkäufer im September 2015




CDU Sommerfest 30.06.2015 am Kronprinzenpalais

Jäger-Seminar "Wilde-Wurst"

 

Unser Aktueller Meisterkurs 2015! Viel Erfolg Jungs!

Unser Azubi- und Ausbilderaustausch im Juni 2014 in Südfrankreich

Mit 5 Fleischer Azubis und 2 Ausbildern waren wir im Juni 2014 für 14 bzw. 7 Tage zum Erfahrungsaustausch in Livron sur Drome. Herzlichen Dank an unsere deutsch sprachige Betreuerin vor Ort Madam Celin.   ♥

 

Unsere Schaufleischerei auf der Internationalen Grünen Woche 2013 in Berlin

Wir haben uns in diesem Jahr besonders gefreut eine Gruppe von Metzger Kollegen aus Frankreich sowie eine Gruppe von angehenden Köchen des OSZ Gastgewerbes begrüßen zu dürfen und mit ihnen gemeinsam ein Rahmenprogramm durchführen zu können. Wir möchten uns auf diesem Wege herzlich bei allen Beteiligten bedanken.  ♥


 

 

Die Berliner Slowfood Kochgruppe bei uns zu Gast zum "Koch- und Wurstkurs" im Januar 2013

 

 

 


 

Außer-Haus-Seminar Motto: "Verkaufsförderung, Warenpräsentation & Spezialitäten Herstellung"