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Neuigkeiten von der 1. Berliner Fleischerfachschule

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04.10.2017

Ausnahmegenehmigung § 8 HwO, theoretische & praktische Prüfung

Termin für alle Interessenten, welche eine Ausnahmegenehmigung nach § 8 HwO erlangen möchten. An diesem Tag findet die schriftliche und praktische Prüfung statt. Wir bitten um vorherige Anmeldung. Abgefragt...   mehr


16.09.2017

§ 4 Lebensmittelhygiene sachkundiger Personen

In der Lebensmittelhygineverordnung § 4 steht geschrieben: " Leicht verderbliche Lebensmittel dürfen nur von Personen hergestellt, behandelt oder in den Verkehr gebracht werden" die sachkundig sind. Bei uns...   mehr


04.09.2017

Meistervorbereitungskurs im Fleischerhandwerk

Auch im September bieten wir wieder einen Vorbereitungslehrgang zum/zur Fleischermeister/in an. Zusammen mit unseren Fachschullehrern Frau Ulrike Piwonka und Frau Josefine Engel bereiten wir euch auf die...   mehr


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