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Neuigkeiten von der 1. Berliner Fleischerfachschule

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27.11.2017

§4 Lebensmittelhygiene Sachkundiger Personen

In der Lebensmittelhygineverordnung §4 steht geschrieben: " Leicht verderbliche Lebensmittel dürfen nur von Personen hergestellt, behandelt oder in den Verkehr gebracht werden" die sachkundig sind. Bei uns...   mehr


12.10.2017

Seminar "Der Wurstkurs..."

Am 12.10.2017 bieten wir ab 18:00 Uhr wieder einen Wurstkurs an. Alle die sich für die Herstellung von verschiedenen Würsten interessieren sind herzlich eingeladen! Für nur 80,00 € pro Person werden wir...   mehr


11.09.2017

§4 Lebensmittelhygiene Sachkundiger Personen

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13.06.2017

Seminar "Der Wurstkurs..."

Am 13.06.2017 bieten wir ab 18:00 Uhr wieder einen Wurstkurs an. Alle die sich für die Herstellung von verschiedenen Würsten interessieren sind herzlich eingeladen! Für nur 80,00 € pro Person werden wir...   mehr


15.05.2017

§4 Lebensmittelhygine Sachkundiger Personen

In der Lebensmittelhygineverordnung §4 steht geschrieben: " Leicht verderbliche Lebensmittel dürfen nur von Personen hergestellt, behandelt oder in den Verkehr gebracht werden" die sachkundig sind. Bei uns...   mehr


20.04.2017

Seminar "Der Wurstkurs..."

Am 20.04.2017 um 18:00 startet unser neuer Wurstkurs! Alle die sich für die Herstellung von verschiedenen Würsten interessieren sind herzlich eingeladen! Hergestellt werden folgende Sorten: -Berliner Knacker...   mehr


06.04.2017

Prüfung theoretisch & praktisch Ausnahmegenehmigung § 8HwO

Termin für alle Interessenten, welche eine Ausnahmegenehmigung nach § 8 HwO erlangen möchten. An diesem Tag findet die schriftliche und praktische Prüfung statt. Wir bitten um vorherige Anmeldung. Abgefragt...   mehr


06.03.2017

Meistervorbereitungskurs im Fleischerhandwerk

Auch 2017 und 2018 bieten wir wieder Vorbereitungslehrgänge zum/zur Fleischermeister/in an. Zusammen mit unseren Fachschullehrern Herrn Robert Luschei und Frau Ulrike Piwonka bereiten wir euch auf die...   mehr


10.02.2017

Seminar "Der Wurstkurs..."

Am 10.02.2017 um 18:00 startet unser neuer Wurstkurs! Alle die sich für die Herstellung von verschiedenen Würsten interessieren sind herzlich eingeladen! Hergestellt werden folgende Sorten: -Berliner Knacker...   mehr


06.02.2017

§4 Lebensmittelhygiene Sachkundiger Personen

In der Lebensmittelhygineverordnung §4 steht geschrieben: " Leicht verderbliche Lebensmittel dürfen nur von Personen hergestellt, behandelt oder in den Verkehr gebracht werden" die sachkundig sind. Bei uns...   mehr





 

 

 


 


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